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À chaque occasion son cocktail!

Que vous cherchiez un cocktail pour un brunch en famille, pour un apéro improvisé ou pour vous réchauffer après une journée au ski, votre marchand Voisin vous accompagne en vous proposant des recettes simples et rapides qui feront sensation auprès des invités!

FLOTTEUR

INGRÉDIENTS
• 80 ml (1/3 tasse) de vin rosé
• 80 ml (1/3 tasse) de Soda italien au pamplemousse rose Sensations par Compliments
• 1 boule de crème glacée à la vanille
• 1 petite feuille de menthe fraîche

MÉTHODE
1. Mélanger le vin rosé et le soda italien dans un grand verre.
2. Ajouter délicatement la boule de crème glacée.
3. Garnir la crème glacée de la feuille de menthe et ajouter une cuillère ou une paille pour déguster.

SECRET DU CHEF
Pour une version non alcoolisée, utilisez 160 ml (2/3 tasse) de soda italien et retirez le vin rosé.

COCKTAIL AU LITCHI

INGRÉDIENTS
• 500 ml (2 tasses) de vin rosé OU
• 500 ml (2 tasses) de vin rosé sans alcool
• 250 ml (1 tasse) de soda italien à saveur de pamplemousse rose
• 16 litchis (frais ou en conserve)
• Au goût, feuilles de menthe fraîche

MÉTHODE
1. Mélanger le vin rosé (ou le vin rosé sans alcool) et le soda italien.
2. Réduire 12 litchis en purée.
3. Mélanger la purée de litchis avec le liquide et servir dans 4 verres à martini.
4. Décorer chaque verre d’un litchi frais et de feuilles de menthe.